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家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢

2020-06-28 22:05:44  来源:淮北生活网  

孩子在健康成长的过程中离不开均衡的营养,那么摄入营养的主要来源之一就是通过饮食了,所以家长一定要严格把控孩子的饮食,不能让孩子过多的吃零食,吃垃圾食品,暴饮暴食,这些都是对健康有影响的,那么家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢?

家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢

一、家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢

首先,饮食中的谷物,也就是米、面等主食中所含的碳水化合物,可以给孩子的大脑活动提供足够的能量,如若不足,就会造成大脑能量供给不足,影响反应能力。

其次,乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分;它还能分解为氨基酸,作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。需要提醒的是,脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子;对一般孩子,还是要喝全脂奶。

再次,果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢,一旦出现维生素摄入不足,极易影响大脑活动。

最后,鱼肉,尤其是深海鱼含有DHA,作为一种必需脂肪酸,对脑神经的生长发育极为有利,而且可增强记忆与思维能力、提高智力。

如何搭配孩子饮食

不过,这些营养素对孩子大脑发育的作用是综合体现的,单补充任何一种都很难达到效果。因此,日常饮食中,父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配,只要按照这个原则准备饭菜,就能对孩子的智力发育有益,而不一定要照搬美国专家克劳斯给出的食谱。

二、宝宝食谱

1、春季

早餐:豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克

午餐:猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克

午点:梨汁糯米粥50克

晚餐:猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤

2、夏季

早餐:牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克

中餐:西红柿鱼丸汤、软饭50克

午点:大米绿豆稀粥100克

晚餐:鸡蛋黄瓜面片汤50克

夏天,应注意多补充水分,多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。

3、秋季

早餐:枣泥牛奶发糕25克

中餐:什锦饭50克、小白菜汤

午点:胡萝卜小米粥50克

晚餐:冬瓜肝泥卷50克、蛋花汤

4、冬季

早餐:牛奶蛋羹25克、芝麻粥25克

中餐:排骨汤焖海带丝、软饭50克

午点:蒸白薯50—100克

晚餐:白菜肉末挂面汤50克

如何搭配孩子饮食

家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢?通过介绍后家长们应该更加了解了,希望家长们培养好孩子的饮食习惯,这样久而久之孩子的健康就有保障了,平时可以多给孩子准备一些新鲜的水果和蔬菜,吃些酸奶都可以帮助肠道蠕动,促进消化。


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